Archivio / Incontri e LibriEventiPercorso Voci dal Sur / Argentina
Brunch argentino
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Brunch argentino
Antipasti
- Choripán (salsiccette arrostite) con salsa chimichurri accompagnato da ovaline al latte
- Empanadas di carne e verdura
- Tortilla de papas (frittata di patate)
- Ensalada argentina
Piatti principali
- Humita al plato (zuppa mais e besciamella )
- Albóndigas (polpette di carni miste)
- Budín de berenjenas (budino di melanzane)
- Asado (carne alla griglia)
Dolci
- Churros
- Alfajores rivisitati al bicchiere
- Arroz con leche (riso con latte)
Bevande
- Acqua
- Mate
- Vino bianco/rosso argentino
- Caffè







